کافی شاپی منحصر به فرد در قلب شهر پراگ

جریان و ارتباط، محوری ترین اصول رعایت شده در طرح داخلی کافی شاپ Proti Proudu Bistro واقع در پراگ هستند. کافی شاپی که در کنار قهوه ای خوشمزه، غذاهایی لذیذ نیز سرو می کند. دیوار اصلی کافی شاپ از چوب سفید چندلایه سوراخ سوراخی ساخته شده که چند تخته کشویی به آن وصل شده است.

شبکه ای از سیم ها از کلیدهای برق پشت پیشخوان تا بالای میزها کشیده شده است. این سیم ها عامل برقراری ارتباط بین مشتریان و کارکنان می شوند. هرکدام از کلیدها جداگانه کار می کند؛ با آمدن و رفتن هر مشتری، روشن و خاموش می شوند. از طریق کلیدهای پشت پیشخوان، کارکنان متوجه می شوند که در کدام میز مشتری آمده یا رفته است.
بافت چوبی، طرح سنگفرش را به خوبی تخته پیشخوان و میزهای خصوصی، منعکس می کند.