تجسم رایحه قهوه با طرح کافی‌شاپ Fumi

طرح اکثر کافی‌شاپ‌ها از خود نوشیدنی الهام می‌شود. قهوه، رایحه خاص و خصیصه‌های زیادی دارد که تفسیر فیزیکی همه آن‌ها واقعاً چالش‌برانگیز است. اما نتیجه این تفسیر می‌تواند واقعاً خارق‌العاده باشد. ما مکانی عاشقانه پیدا کرده‌ایم که نمونه کامل این نوع طراحی است.

اسم این مکان،Fumi است که در شانگهای چین قرار دارد. Fumi محصول طراحی Alberto Caiola است؛ طراح داخلی که عاشق کنتراست‌ها است. از نظر Caiola، هر پروژه، داستانی دارد که باید گفته شود. آثار وی، مملو از حس اصالت  و جلوه‌گر پیوند بین زیبایی شاعرانه با کارایی هستند.

در طرح این کافه، دو المان جذاب وجود دارد. یکی از آن‌ها، سقف مواجی است که یک سری خطوط مستقیم و ظریف را دنبال می‌کند و تداعی‌گر خود نوشیدنی است. احساس می‌کنید که ریزموج‌هایی در قهوه به راه افتاده و هر لحظه ممکن است که سقف کل فضا را ببلعد اما هر طوری که شده، فضا نجات پیدا می‌کند. این طرح، حس تحسین مهمان‌ها را برمی‌انگیزد.

المان جذاب دیگر طرح، یک دیوار است. اگر بخواهیم دقیق‌تر بگوییم؛ دیواری که با تعدادی جای قهوه در سایزهای مختلف تزئین شده است. این ظرف‌ها، به‌صورت یک طرح تصادفی چیده شده‌اند؛ به‌گونه‌ای که احساس می‌کنید به مرور روی دیوار جای گرفته‌اند. نورپردازی کافی‌شاپ، منحصربه‌فرد بودن این طرح را دوچندان کرده است.

بین دکوراسیون تندیسوار دیوار و این سقف سایبان مانند، المان‌های کوچک‌تری مثل مبلمان هم به جذابیت فضا افزوده‌اند. تمام اثاثیه کافی‌شاپ، سطحی براق دارند تا فضا را بزرگ‌تر نشان دهند.

استراتژی طرح، کاملاً موفق بوده است. نماها و احساسات داخلی، خیلی با طراوت و خاص هستند. یک میز بلند و براق با لبه‌های گرد در وسط کافی‌شاپ قرار دارد و دو ردیف صندلی صیقلی در دو طرف آن چیده شده است.

دیوار تزئین شده با ظرف‌های قهوه، بافت زیبایی دارد. این دیوار آجری با رنگ سفید، رنگ‌آمیزی شده تا نور را بازتاب کند. اما دیوار روبه‌رویی، سطحی خام و بدون روکش دارد که با یک آینه بزرگ تزئین شده تا با سطح میز هماهنگ باشد.

زیر آینه، یک میز دیواری نصب شده و کنار آن تعدادی چهارپایه چیده شده است. در انتهای فضا، جایی که مهمان‌ها منو و صاحب کافه را پیدا می‌کنند؛ شکوه و ظرافتی بدیع به چشم می‌خورد.

درب شیشه‌ای ورودی، قسمتی از دیوار شیشه‌ای کافه را تشکیل می‌دهد؛ در این قسمت، صندلی‌های بیشتری تعبیه شده است. این دیوار شیشه‌ای، کافی‌شاپ را به دنیای بیرون وصل می‌کند؛ نور را به داخل کافه هدایت و رهگذران را وسوسه می‌کند. این دیوار را می‌تواند کاملاً تا زد و باز کرد تا یک بخش نشیمن نیمه پوشیده تشکیل شود و فضای داخلی و خارجی را به هم وصل کند.